2018年02月14日

今週の作り置き〜簡単で美味しかったレシピ☆パパ弁




我が家の冷蔵庫には
少くて2〜3品
多いときは6〜7品
作り置きを常備しています。


作り置きを作るためだけに
キッチンに立つことは少なく

夕飯作りの""ついで""や
夕飯の副菜を多目に作って
ストック。
このようなやり方で
日々作り置きを更新し
コンスタントに常備しています。






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現在の作り置きはこんな感じ。

上左、、、煮物
上中、、、白菜と鯖の味噌煮
上右、、、ゴボウと人参のマヨ醤油
18-02-13-14-13-44-674_deco.jpg
下左、、、残り野菜とハムのマリネ
下右、、、大根と人参のキンピラ



上の真ん中→白菜と鯖の味噌あえ
これがウマウマだったので
レシピのお裾分けです▼


〈材料〉
白菜 適量
鯖味噌煮の缶詰め…1缶
水…少量
塩…少々


〈作り方〉
白菜を1cm×5cmの短冊切りに。
耐熱容器に入れ
少量の水、少量塩を振り
700Wで3分電子レンジでチン♪
(水気をきると白菜はかさが減るので
気持ち多目に白菜の量をとる◎)

白菜のあら熱が取れたら
手で水気をとる。
鯖の味噌煮の汁は捨てて
白菜とあえたら出来上がり♪


簡単ですぐにできるのに
ウマウマで箸が進む1品♪
副菜や常備菜の1つにお試しあれ♪





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最後はパパ弁☆

18-02-14-08-56-47-481_deco.jpg

パパ弁は夕飯の残り物や
作り置きを入れているので
弁当を作る?詰める作業は
5分以下です。

18-02-14-08-57-31-531_deco.jpg

それでも私の料理や弁当に
大満足と言ってくれています✌
優しいパパだ。w

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posted by みちゃ at 13:02| 節約家のご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする