2016年01月12日

今晩の節約家の夕ごはん★エリンギで簡単時短の1品レシピ。




今日の夕飯はプルコギ。
っぽいやつ。笑

16-01-12-16-01-20-416_deco.jpg

あとは
海草サラダ
エリンギのバター醤油炒め
味噌汁
ご飯




そんな我が家の夕飯でした。







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この間お買い物へ行くと
エリンギが1パック
60円代でありました💕


いつもは1P
120円オーバーなので
安い✨😁と思い購入!!

さっそく使ったのですが
エリンギって
キノコ特有のうま味成分が
ぎゅ〜ぅっと凝縮されてて
超絶美味しい!!
( *゜A゜)💕



そんな
エリンギで作った
今日のズボラな1品が
とっても美味しかったので
レシピのおすそ分け。







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【エリンギの簡単時短
バター醤油炒めレシピ】

16-01-12-16-04-16-340_deco.jpg



(必要なもの)
エリンギ
バター
醤油
フライパン




(手順)

大きなエリンギを縦に2等分し
2等分したエリンギ
それぞれを薄切りに切ります。


フライパンに
梅干し大位のバターを入れ
温まったらエリンギ投入!
薄いためすぐ炒め終わります◎

両面バターを吸って
いい感じに焦げ目が付いたらOk。
最後に醤油数滴。


おしまい(* ´ ▽ ` *)



醤油は本当に数滴でOK‼






エリンギのうま味そのものが
味付けするよりも
いい味だしてます💕
 
薄切りにして焼くから
2〜3分でできる❤


見た目は良くないけど
味はめっちゃ美味しい(*^^*)




エリンギって
あまり買ったことがなくて
こんなに美味しいなんて知らなかった💨



エリンギ慣れしてない人は
ぜひお試しあれ💖






お読みいただきありがとうございました。





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posted by みちゃ at 16:09| Comment(0) | 節約家のご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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